咖啡苑自助餐焕新登场 | 中国大饭店公馆：舌尖风雅与云端生活的双重礼赞

当环球美食的馥郁香气遇见国贸CBD的云端居所，一场关于味觉与生活的美学盛宴正在北京中国大饭店公馆优雅启幕。此次，咖啡苑自助餐厅以“美食风雅录”为主题焕新升级，而与之比邻而居的公馆，则以奢适空间与都市繁华的完美平衡，为都市精英勾勒出理想生活的全新范本。

【咖啡苑自助餐：一场环球美食的朝圣之旅】

「环球炙焰燎味」

低温慢烤工艺唤醒肉质的原始魅力——澳洲牛肋排经8小时慢焗，肉质酥软多汁，搭配秘制黑松露酱，烟熏香气在舌尖萦绕；法式羊排以迷迭香与海盐调味，外皮焦香内里粉嫩，佐以红酒汁演绎经典法式风情。

「清汤暖韵·宁夏滩羊」

取材“荒漠珍品”宁夏滩羊的清炖羊肉汤，以6小时文火熬煮，汤色澄澈如茶，羊肉鲜嫩无膻。先品汤，再食肉，最后以一勺羊汤泡饭收尾，方知何为“大味至简”。

「潮汕虾火锅·一锅一世界」

单人小锅设计满足个性化需求：潮汕风味汤底以虾头熬制，鲜甜回甘；涮入深海大虾、嫩滑鱼片与时令蔬菜，最后以一勺沙茶酱收尾，尽显岭南饮食智慧。

「四季风物集·冷盘美学」

行政总厨亲自操刀的冷菜系列，以“不时不食”为理念：翡翠螺配青柠汁酸爽开胃，烟熏三文鱼卷蜜瓜甜咸交织，更有分子料理技法打造的荔枝玫瑰冻，如艺术品般点缀餐盘。

「DIY锦煲·烟火人间」

传统广式煲仔饭焕发新生：食客可自选腊味双拼或鲍鱼花菇等高端食材，亲眼见证瓦煲中米饭与食材的共舞。揭盖瞬间，腊味油脂渗入饭粒，锅巴金黄酥脆，还原老广记忆中的“烟火气”。

「绮梦悦享·甜品剧场」

甜品台化身梦幻舞台：现烤法式可颂配黑松露黄油，意式提拉米苏以马萨拉酒浸润，更有主厨特调的茉莉花茶慕斯，以白巧克力脆片模拟花瓣，演绎东方韵味与西方技艺的对话。

【中国大饭店公馆：CBD核心的云端栖居】

「繁华与静谧的二重奏」

公馆位于国贸大厦6-8层，长安街银泰中心等地标尽收眼底。晨起，一杯手冲咖啡伴着朝阳洒落；夜幕降临时，城市灯火如星河倾泻，繁华与宁静在此达成微妙平衡。

「时间效率的终极解法」

地下通道直连国贸商城与五座写字楼，地铁1/10号线双轨交汇，步行至咖啡苑仅需3分钟。无论是商务宴请还是家庭聚餐，皆可从容切换场景，让通勤时间化作生活留白。

「奢适空间的细节哲学」

2019年焕新后的公馆，以现代美学重构居住仪式感：

智能居所：PM2.5空气净化系统、独立温控中央空调、全屋智能家居，打造会“呼吸”的空间；

家庭友好：开放式厨房配备厨电，大容量衣柜轻松收纳四季时装；

专属服务：24小时管家、健身中心，更可享咖啡苑自助餐住客专属折扣，让美食成为日常。

「三种人生剧本，一宅尽藏」

开放式公馆（60㎡）：花园景致中开启单身贵族的精致日常；

一居室公馆（80㎡）：城景阳台见证情侣浪漫时光，或化身私人沙龙空间；

二居室公馆（130㎡）：花园露台承载三口之家的天伦之乐，主卧套房设计兼顾私密与互动。

【当美食风雅遇见云端生活】

对于中国大饭店公馆的住客而言，咖啡苑的焕新不仅是味蕾的狂欢，更是生活方式的延伸。晨间，可携家人漫步至咖啡苑，以一客现烤华夫饼开启元气一天；傍晚归家前，提前预订的潮汕火锅已在小锅中沸腾，等待与爱人共享私密时光。

这里，是国贸CBD的“垂直生活综合体”——向上，是触手可及的云端梦想；向下，是烟火升腾的美食剧场。当环球风味在舌尖绽放，当城市天际线在眼前铺陈，中国大饭店公馆正以一座城的精华，犒赏懂得生活的你。

即刻预订，开启属于您的美食风雅录与云端栖居传奇。